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α-硫辛酸和二氢硫辛酸的抗氧化作用

WangYue 添加于 2014-10-20 14:18 | 1864 次阅读 | 0 个评论

作者
廖德丰, 陈季武, 谢萍, 朱振勤, 徐容
摘要
采用多种化学发光体系和比色体系研究了氧化型硫辛酸——α-硫辛酸(α-lipoic acid,LA)和还原型硫辛酸——二氢硫辛酸(dihydrolipoic acid,DHLA)直接清除活性氧、抗脂质过氧化以及对.OH引起的DNA氧化损伤的保护作用.实验发现,LA和DHLA能有效清除相应体系中的活性氧过氧化氢(H2O2)、羟自由基(.OH)、过氧亚硝基阴离子(ONOO-)和二苯代苦味肼基自由基(DPPH.),能显著抑制脂质过氧化,并对.OH引起的DNA氧化损伤有良好的保护作用,而DHLA还可以有效清除超氧阴离子自由基(■).这些结果提示,LA和DHLA都是良好的抗氧化剂,但相比之下DHLA的抗氧化能力要显著强于LA.本研究为LA和DHLA保健和药用价值的进一步开发,提供了自由基生物学方面的依据.
详细资料
- 关键词: α-硫辛酸,二氢硫辛酸,抗氧化剂,活性氧,DNA氧化损伤
- 文献种类:期刊
- 期刊名称: 华东师范大学学报(自然科学版)
- 期卷页: 2007年第02期
- 地址: 华东师范大学生命科学学院,华东师范大学生命科学学院上海200062,上海200062
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